Attention au terme de Pagre car en Méditerranée il désigne un tout autre poisson. En Caraibe ce sont des prédateurs qui chassent tous proches du fond mais ils ont des modes de vie différents. Par exemple la Sarde sera plus fréquente sur les zones de gorgones et de graviers alors que tous les autres sont inféodés au récif. Les Pagres gris, eux, ont plutôt tendance à vivre en banc.
Quant au Pagre Yeux Pleurés ou à dents de chien, il est solitaire et extrêmement territorial. C’est un poisson qui n’hésite pas à s’approcher d’un apnéiste discret pour voir qui est entré sur son domaine. On retrouvera les Pagres Jaunes fréquemment en petits groupes et ils sont aussi territoriaux, donc à chacune de vos visites vous les trouverez au même endroit. Bien que très recherchés pour leur chair, attention, la consommation des Pagres Jaune et Yeux pleurés est interdite s’ils font plus d’1 kg car toxiques (Ciguatera).